Tutti ci siamo abituati all’idea di un Natale “sui generis” e noi vogliamo affrontarlo come meglio sappiamo: celebrando la bellezza delle piccole cose e cucinando con passione. Non vediamo l’ora di portare tutto il gusto della tradizione e dell’innovazione al tuo Natale. Ecco a voi il menu dedicato ai giorni delle festività!
Anche se sarà un dicembre meno chiassoso c'è una cosa che non può mai mancare: il gusto! Pronti ai nostri posti di battaglia dietro ai fornelli, ti presentiamo il menù pensato dalla nostra Annalisa per queste festività natalizie. Il menu sarà disponibile da giovedì 24 dicembre fino a mercoledì 6 gennaio. Tra mare, terra e buonissimi dolci, ogni buongustaio potrà trovare il suo piatto preferito.
Asporto o consegna a domicilio
Puoi ordinare i tuoi piatti per le festività da asporto o con consegna a domicilio gratuita per ordini superiori ai 40€. Prenota al numero 347 425 5797 (anche WhatsApp).
MARE
Crudo di salmone marinato con zucchero di canna con insalatina di finocchio e arance (15€)
Insalata di polpo e patate (15€)
Insalata di mare (15€)
Insalata di gamberi con lime indivia belga (15€)
TERRA
Tagliere di formaggi (13€)
Tagliere di salumi (13€)
Tagliere di salumi e formaggi (13€)
Carciofi ripieni con salsiccia calabrese e scamorza (13€)
PRIMI
Lasagna napoletana (10€)
ragù napoletano, polpettine, ricotta, melanzane e mozzarella
Lasagna alla bolognese (10€)
ragù alla bolognese, mozzarella e besciamella
Lasagna carciofi e salsiccia calabrese (10€)
carciofi trifolati, salsiccia calabrese besciamella e mozzarella
Paccheri ripieni di baccalà (12€)
Paccheri ripieni di salsiccia, friarielli e scamorza (12€)
Sugo allo scoglio (15€)
SECONDI
Polpettone ripieno in pasta sfoglia vari gusti (14€ a pz):
minimo due porzioni
Salsiccia e patate rosolate (12€)
Salsiccia e friarielli (12€)
Faraona ripiena (su richiesta)
Cartoccio di pesce (18€)
Calamari ripieni (18€)
Baccalà fritto con cipolla di Tropea in agrodolce (18€)
Catalana (su richiesta)
DOLCI
Pastiera
Struffoli
Panettone Fiocco di Poppella
Fiocco di neve di Poppella
Crudo di salmone marinato con zucchero di canna con insalatina di finocchio e arance
Tagliere di salumi
Salsiccia e friarielli
Calamari ripieni
Baccalà fritto con cipolla di Tropea in agrodolce
Imbufalita è un ristorante di piatti tipici del sud Italia che seleziona le migliori materie prime tra le piccole aziende d'eccellenza per un mix di tradizione ed innovazione. Menù stagionali, accurata selezione di vini per un'esperienza di gusto unica a Brescia!
Via San Rocchino 24 - 25123 - Brescia (BS)
info@imbufalita.it
347 425 5797