Il nostro menù degustazione è l’opportunità perfetta per assaggiare tutte le tappe della gastronomia di Imbufalita.
Quando c’è l’imbarazzo della scelta non c’è opzione migliore. Il menu degustazione di Imbufalita ha un costo di 30€ e prevede diverse portate tra fantasia e tradizione, dagli antipasti fino al dolce, per farti scoprire tutte le alternative gastronomiche offerte dalla nostra cucina.
ANTIPASTO
Polpettine della nonna. La ricetta della tradizione
sugo di pomodoro e scaglie di grana
Bocconcino di mozzarella
con il nostro contorno di stagione
Selezione di salumi
PRIMO
Lasagnetta
melanzane, pesto e mozzarella di bufala
SECONDO
Pollo crispy
patate e peperoni al forno, guacamole e salsa agropiccante
DOLCE
Fiocco di neve Poppella
La nostra mozzarella di bufala
Vuoi dare uno sguardo al menu completo? Lo trovi a questo link! Ti aspettiamo da Imbufalita per farti sentire a casa, ricordandoti che è consigliabile la prenotazione.
Imbufalita è la Trattoria moderna nel cuore di Brescia, dove la tradizione si fonde con l’innovazione e si respira aria di casa. L’attenzione per le materie prime, il rispetto della stagionalità di ogni prodotto, e un'accurata selezione di vini ci consentono di offrire un’esperienza di gusto sempre unica, in un ambiente accogliente e ospitale.
Via Cesare Beccaria 11d, 25121 Brescia BS
info@imbufalita.it
030 300 309