Imbufalita, ambasciatrice di qualità, tradizioni e innovazione.
Tutti i migliori prodotti del Sud, finalmente anche a Brescia!
LA QUALITA' PRIMA DI TUTTO
Imbufalita significa vendita di prodotti di qualità, provenienti dalle grandi eccellenze del Sud Italia, dove ricerchiamo solo Aziende certificate, che abbiano improntato i propri prodotti su tradizioni, qualità ed unicità.
LE ECCELLENZE A TAVOLA
La scelta dei prodotti da offrire ai nostri clienti avviene dopo un'accurata selezione, con l'obiettivo di proporre solo il meglio delle tradizioni eno-gastronomiche universalmente riconosciute come eccellenze, grazie alla ricerca e all'innovazione svolta negli anni.
LA SCELTA DEI PICCOLI PRODUTTORI
Abbiamo scelto di proporre e fare conoscere piccole aziende artigiane del Sud Italia, talvolta con l'apporto di prodotti biologici, lavorati con maestria nel rispetto dell'ambiente.
IL PUNTO VENDITA
Il nostro punto vendita è aperto dal martedì al sabato, dalle 11:00 alle 14:30 e dalle 18:00 in poi, e la domenica dalle 11:00 alle 14:30 (gli orari di apertura del ristorante).
L'ARRIVO DEI FRESCHI
Dal martedì al sabato, dalle 11:00 alle 14:30 e dalle 18:00 in poi, e la domenica dalle 11:00 alle 14:30. Per i prodotti freschi, come ad esempio la Mozzarella di Bufala Campana, è preferibile effettuare una prenotazione telefonica.
IMBUFALITA E L'ACCADEMIA ITALIANA DEL PEPERONCINO
Col peperoncino l'Accademia vuole valorizzare tutti i territori con le loro tradizioni e le loro specialità. Come in gastronomia il piccante esalta le pietanze, così l'Accademia vuole valorizzare la cultura gastronomica delle regioni italiane e di tutto il bacino del Mediterraneo.
Il peperoncino, quindi, come elemento di integrazione delle varie culture d’Italia e dei Paesi del Mediterraneo. Imbufalita è uno dei soci dell'Accademia Italiana del Peperoncino con grande orgoglio.
